Bawang Putih Bonggol di Abdya Melonjak, Harga Bawang Merah Justru Terkoreksi

Pergerakan harga dua komoditas dapur utama di Kabupaten Aceh Barat Daya menunjukkan arah yang berlawanan pada awal pekan ini. Berdasarkan data resmi GPR Aceh yang dipantau pada periode 7 hingga 8 Juli 2026, harga bawang putih 1 kg hari ini tercatat mengalami lonjakan signifikan, sementara harga bawang merah justru mencatatkan penurunan yang cukup menggembirakan bagi konsumen.

Ilustrasi harga bawang di pasar Kabupaten Aceh Barat Daya.

BLANGPIDIE - Harga bawang putih bonggol di pasar Abdya melesat dari Rp40.000 per kilogram pada Selasa menjadi Rp45.000 per kilogram pada Rabu. Kenaikan sebesar Rp5.000 atau 12,5 persen dalam sehari ini menjadikan bawang putih sebagai salah satu komoditas dengan tekanan harga paling tinggi di tengah tren stabil komoditas pokok lainnya. Kondisi ini berbanding terbalik dengan harga bawang merah yang justru mengalami koreksi, di mana harga bawang merah 1 kg hari ini turun dari Rp30.000 menjadi Rp28.000 per kilogram.

Penurunan harga bawang merah hari ini sebesar Rp2.000 per kilogram tersebut memberikan sedikit ruang lega bagi ibu rumah tangga yang selama ini mengeluhkan mahalnya bumbu dapur. Namun, koreksi ini belum cukup untuk mengimbangi tekanan dari kenaikan harga bawang putih yang kini menjadi beban baru dalam belanja harian masyarakat Abdya.

Di luar dinamika bawang, pantauan GPR Aceh menunjukkan bahwa harga cabai rawit merah ikut merangkak naik dari Rp60.000 menjadi Rp65.000 per kilogram. Sementara itu, harga cabai merah keriting tetap bertahan di level Rp45.000 per kilogram, dan cabai merah besar masih stabil di angka Rp38.000 per kilogram.

Komoditas pangan strategis lainnya seperti beras premium dan beras medium tercatat tidak bergerak, masing-masing di harga Rp16.500 dan Rp14.000 per kilogram. Daging ayam ras dan telur ayam ras juga menunjukkan stabilitas harga, demikian pula dengan minyak goreng kemasan serta gula konsumsi yang tetap pada posisi sebelumnya.

Fenomena divergensi harga antara bawang merah dan bawang putih ini patut menjadi perhatian serius bagi pemerintah daerah. Meskipun harga bawang merah hari ini menunjukkan tren positif bagi konsumen, lonjakan harga bawang putih bonggol berpotensi memicu efek domino pada biaya produksi usaha kuliner kecil dan menengah di Kabupaten Aceh Barat Daya.